Olupljene testenine z zavitimi zelenjami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 skodelici pakiranih posušenih rezin testenin ali makaronov iz plute
• 2 žlici vode
• 2 žlici suhega šerija
• 2 žlici sojine omake
• 1 žlica limoninega soka
• 1 žlica medu
• 1 velika rdeča čebula, tanko narezana in ločena na obroče
• 1 žlica opečenega sezamovega semena
• 2 žlici sezamovega olja ali kuhinjskega olja
• 6 skodelic raztrganega mešanega zelenja

Navodila

• Korak 1

  Kuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje. Odcedne testenine; sperite s hladno vodo. Spet odcedite.

• 2. korak

  Medtem v majhni posodi za mešanje združite vodo, šeri, sojino omako, limonin sok in med. Dati na stran.

• 3. korak

  V veliki ponvi kuhajte čebulo in sezamovo seme v vročem olju približno 5 minut ali dokler čebula ne postane mehka in semena opečejo. Vmešajte sojino zmes. Pripeljemo do vrenja; odstranite iz toplote. Dodajte testenine; metati, dokler ne prevlečemo.

• 4. korak

  Zeleni postavite v veliko solatno posodo. Mešanico testenin prelijte čez zelenico. Zmešaj za mešanje. Postrezite takoj. Naredi 6 obrokov s stransko posodo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 188 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 350 mg natrija, 28 g ogljikovih hidratov, 5 g beljakovin.