Fond za pice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč velike italijanske puranje klobase
• ½ skodelice drobno sesekljane čebule (1 srednja)
• 2 stroka česna, mleta
• 2 26 unč kozarcev brez mesnih špagetov
• 3 skodelice narezanih svežih gob (8 unč)
• 2 žlički posušene bazilike ali origana, zdrobljeni
• ½ skodelice nasekljane zelene ali rumene sladke paprike (1 majhna) (neobvezno)
• Zelenjavne kašice in / ali kocke polnozrnatega kruha

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi kuhajte klobaso, čebulo in česen na srednje močni vročini, dokler se klobasa ne porjavi, z leseno žlico razdelite meso med kuhanjem. Odcedite maščobo.

• 2. korak

  V počasnem kuhalniku 3-1 / 2- ali 4-četrtine kombinirajte omako za špagete, gobe in baziliko. Vmešajte klobaso mešanico. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 3 ure. Vmešajte sladko papriko. Pokrijte in kuhajte še 15 minut.

• 3. korak

  Za serviranje si nadevajte zelenjavne vrčke in / ali kocke kruha z vilicami iz fondueja in se potopite v fondue, ki se zaviha v plašč.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 48 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 8 mg holesterola, 300 mg natrija, 6 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g sladkorja, 3 g beljakovin.