Puranjev puranov mousse na kvadratnih čili koruze | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 paket od 11, 5 unče (8) hladilni koruzni kruh
• 1 žlica masla, stopljeno
• ¼ čajna žlička čilija v prahu
• 1 8 unč paket kremnega sira, zmehčan
• 4 unče tanko narezane poprove purane (iz deli), nasekljane
• 2 žlici svežega cilantra
• Mleko
• ¼ skodelica vročega žele jalapeno (rdeča ali zelena)

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 400 stopinj F. Odvijte koruzni kruh (ne ločite); zatičite šive za tesnjenje. Na rahlo mokani površini zavijte v pravokotnik velikosti 12 x 9 palcev. Razrežite na osemindvajset osmih 1/2-palčnih kvadratov. V majhni skledi zmešajte maslo in čili v prahu. Ščetke naribajte z masleno mešanico. Kroglice položite na nepredelani pekač. Pečemo 8 do 10 minut ali do zlato rjave barve.

• 2. korak

  Medtem v predelovalcu hrane kombinirajte kremni sir, puran in cilantro. Pokrijte in obdelajte do gladkega. Po potrebi dodajte mleko, 1 žlico naenkrat, da dobite kremasto konsistenco.

• 3. korak

  Žlico mousse na koruznih kvadratih. Na vrh z majhno količino jalapeno želeja. Naredi 48 predjed.

Nasveti

Puranje mousse pokrijemo in ohladimo do 24 ur pred serviranjem. Pečemo koruzne kvadrate, kot je opisano v koraku 1. Pred serviranjem pokrijemo in shranimo v nepredušno posodo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 47 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 7 mg holesterola, 100 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g beljakovin.