Latte palčke iz pečice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica večnamenske moke
• ⅓ skodelica instant kave ali kapučino v prahu z okusom francoske vanilije ali irske smetane
• 3 žlice presejanega sladkorja v prahu
• ½ skodelice masla, razrežemo
• 2 žlici drobno sesekljanih opečenih olupkov

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 325 stopinj F. V kuhinji predelajte moko, kavni prah in 2 žlici sladkorja v prahu. Stisnite, dokler se ne združijo. Dodajte koščke masla; pulzirajte, dokler mešanica ne spominja na drobne drobtine in se začne zlepiti. (Ali pa uporabite mešalnik za pecivo za rezanje masla.) Dodajte olupke in stepite, dokler se ne združijo. (Ali vmešamo pekane.) Testo oblikujemo v kroglico, gnetemo do gladkega.

• 2. korak

  Testo zvaljajte ali razvaljajte na rahlo mokani površini v pravokotnik velikosti 11 x 6 palcev. Razrežite na pol po dolžini. Vsako polovico razrežite na trakove širine približno 1 cm. Postavite 1 cm narazen na nevaren piškotni list.

• 3. korak

  Pečemo v predhodno ogreti pečici 10 do 12 minut ali dokler rahlo ne porjavijo po robovih. Prestavite na žični stojalo in pustite, da se ohladi. Pred serviranjem ohlajeno kratko pecivo potresemo s preostalim sladkorjem v prahu. Naredi približno 22 palic.

Nasveti

Piškote položite v plasteh, ločenih z voščenim papirjem, v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.