Kako narediti limonado

Kaj je v domači limonadi?

Ade je napitek, narejen z vodo, sladkorjem in citrusovim sokom. Kalifornija je velik proizvajalec zelo trdovratnih sort limon, ki smo jih navajeni kupovati. Te sočne, svetlo rumene limone so na voljo skozi celo leto in dodajo idealno količino kislega ustja, zaradi česar je slajena limonada tako yin kot jang. Seveda so sveže limone ključnega pomena za popolno limonado, zato se odločite za njih, kadar pripravite limonado.

Upoštevajte naš preprost recept za limonado spodaj, da naredite domačo različico tega osvežilnega adeja s svežim limoninim sokom ali zamenjate z drugim citrusom, da naredite limeado, pomarančo, grenivko, ki jo želite!

Ravnanje z limonami

Limonada se začne s svežimi limonami, seveda. Poiščite trdne, debele limone, ki so težke za svojo velikost in nimajo zelene odtenke na koži (to je znak premajhne zrelosti).
Limone, ki so v dobrem stanju, shranjujte v plastični vrečki v hladilniku do 2 tedna. Ali hranite pri sobni temperaturi do 1 tedna.
Limone so odličen vir vitamina C, vendar ta vitamin začne izgubljati svojo učinkovitost že kmalu po stiskanju. Limonado pijte kmalu po pripravi za čim večjo hranilno vrednost.

Kako sok limone

Za svež limonin sok pustite limone na sobni temperaturi približno 30 minut, preden sok za najboljše rezultate. Nato vsako limono zvijte na pult pod dlanjo. To pomaga sprostiti sok.

Vsako limono prerežemo na vodoravno in vsako polovico stisnemo v sokovnik za citruse.

Za 1 skodelico limoninega soka boste morali sok pet ali šest limon.

V 1-1 / 2-četrtni vrč zmešajte 3 skodelice hladne vode, 1 skodelico sveže stisnjenega limoninega soka in 3/4 skodelice sladkorja.
Še naprej mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Na dnu posode ne bi smeli videti sladkorja.

Če želite služiti, nalijte limonado v kozarce, napolnjene z ledom. Po želji narezano dodatno limono narezite ali narežite na klini in vsako porcijo okrasite z limono.

Za shranjevanje posodo pokrijte in hladite do 2 dni.

Pridobite recept za domačo limonado.

Različice na domači limonadi

Limonada zelenega čaja: 1 skodelico vode do vrenja in dodajte 2 vrečki zelenega čaja. Čaj pustimo strmo 5 minut. Odstranite čajne vrečke in pustite, da se čaj ohladi. Nadaljujte kot zgoraj z 2 skodelicama vode in drugimi preostalimi sestavinami.
Malinova limonada: Pripravite po navodilih, razen 1 skodelice svežih malin postavite v mešalnik ali predelovalec hrane; pokrijemo in mešamo ali predelamo, dokler se jagode ne očistijo. Jagodno mešanico potisnite skozi sito s fino mrežico in zavrzite semena. Narezan pire vmešajte v vrč limonade. Po želji dodajte še dodaten sladkor. Okrasite s svežimi malinami.
Jagodna limonada: v majhni ponvi zmešajte 1 skodelico sladkorja in 1 skodelico vode; kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler se sladkor ne raztopi. Pustite, da se ohladi. V mešalniku združite preostale 3 skodelice vode, 1/2 skodelice sladkorja in 2 skodelici svežih jagod, olupljenih; obdelamo do gladkega. Prenos v 2-četrtni vrč; dodamo ohlajen sirup, 1 žlico limonine lupine in 1 skodelico limoninega soka. Mešamo, da se združijo. Vrč napolnite z zdrobljenim ledom.

Garnirajte ideje

Limonske kocke ledu: limono narežite na tanke rezine in prepolovite ali razdelite na vsako rezino. V vsak predalček pladnja za ledene kocke postavite košček limone in napolnite z vodo. Zamrznite nekaj ur, dokler ni trdno. V vsak kozarec postavite več kock limone in dodajte limonado.
Zmešana sveža meta: v vsak kozarec položite vejico mete. Uporabite blatnik, ki je barmenovo orodje za pire, ali hrbtno stran žlice, da meto potisnete ob dno in stran kozarca, da sprostite aromo. Dodajte led in limonado.
Mešana citrusna kolesca: limono, pomarančo in limeto na tanko narezajte in v vrč z limonado položite toliko rezin. Ali pa v vsak kozarec z limonado in ledom postavite rezino limone, pomaranče in limete.
Užitne rože: Vsak kozarec limonade potresemo s cvetnimi listi cvetnih listov ali pa uporabimo cele jedilne rože.
Bombažne palčke z limoninimi ploščicami: V vsak kozarec postavite staromodno palico z okusom limonine barve kot paličico.

Preprosti recepti za limonado, ki jih morate poskusiti

Ne glede na to, ali ste razpoloženi za staromodno domačo limonado ali želite poskusiti nov zavoj starega najljubšega, imamo za vas preprost recept z limonado. Pograbite sveže limone in začnite s sočenjem!

Sveži recepti za limonino

Lubenica lubenice in jagode

Limonada iz melone in mete

Vodka Limonade

Limonada Ruby Rhubarb