Kazalo:
Celotna, neprodana purana, ki tehta med 8 in 12 kilogrami, pečemo 2 uri pri 325 stopinjah F in 45 minut do 3 ure. Polnjene ptice na splošno zahtevajo 15 do 45 minut daljšega časa praženja kot nepolnjene ptice. Vedno preverite temperaturo pripravljenosti perutnine in sredino nadeva z mesnim termometrom - ko je vstavljen v sredino ptice, naj bo odčitana 165 stopinj F.
Nasveti in triki za kuhanje Turčije
Če imate več vprašanj glede kuhanja purana - ali pa samo iščete nekaj okusnih receptov, ki jih lahko preizkusite - smo vam na voljo:
Kako dolgo kuhati Turčino
Kako dolgo traja odmrzovanje Turčije?
Kako narediti Turčijo pred časom
Kako kaditi Turčijo
Recepti za sladko kuhanje s sladko kuho Turčija
Končne zahvalne ideje