Kazalo:
- 3 stebla brokolija
- 3 srednje pese
- Lesne zobotrebce
- 3 trdo kuhana jajca
- Zelena zelenjava, kot so češnjev paradižnik, grahovi stroki, kohrabies, redkev, sladka rdeča paprika, sladka rumena paprika in narezan korenček
- Zrele oljke, oljke, polnjene s pimiento, in / ali drobne sladke kumarice
- 1 unča špageta, kuhana in odcejena
- Tekoče zeleno barvilo hrane
Navodila:
1. Če želite narediti gozdni kraj, najprej ustvarite drevesa. Odrežite dna s pecljev brokolija, da naredite 6-palčna drevesa brokolija. Rezino pese debelimo približno 1/2 do 3/4 palca, da naredimo podlago za drevesa brokolija. Razstavite lesne zobotrebce na pol. Na dno vsakega stebla brokolija vstavite tri do štiri kose zobotrebca in nato vstavite v rezino pese. Brokoli postavite pokonci. Pokrijte, da ostane vlažen.
2. Če želite narediti jajčne duhove, uporabite majhen nož ali 1/2 palčne rezalke za aspike, da iztisnete oči in usta, da oblikujete obraz. Odrežite majhne koščke zrele oljke, da jih po želji pritisnete na izrezana območja za oči ali usta. Pokrijte, da ostane vlažen.
3. Z domišljijo ustvarite grozljiva bitja s paradižnikom, sladko papriko, kumaricami, olivami in redkvico.
4. Na krožnik za serviranje položite brokoli. Pokrijte površino krožnika z nastrganim korenčkom. Skrivajte jajčne duhove v gozdu skupaj z grozljivimi bitji. Raztresene koščke zelenjave, kot so stroki graha, rezine pese, rezine kohrabija, oljke, kumarice in / ali katero koli drugo želeno zelenjavo. Na veje brokolija dodajte trakove rdeče paprike.
5. Če želite narediti mah, dodajte nekaj kapljic zelenega barvila za hrano v majhni količini vode v srednji skledi. Dodamo kuhane špagete in pustimo stati približno 5 minut. Odcedite in postavite nad drevesa brokolija. Pritrdite krožnik do strežbe. Po potrebi ploščo spritz posujte z vodo, da ostane vlažna.
