Francoska čebula in goveja juha | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 žlice masla ali margarine
• 1 srednja čebula, tanko narezana in ločena na obroče
• 2 10, 5 unč kondenzirane francoske čebulne juhe
• 2 ½ skodelice vode
• 8 unč kuhanega govejega mesa, na kockice (2 skodelici)
• 4 rezine francoskega kruha
• ½ skodelice narezanega Gruyéreja ali švicarskega sira (2 unci)

Navodila

• Korak 1

  Predgrejte brojler. V veliki ponvi na srednjem ognju stopite maslo, dokler se ne stopi. Dodajte čebulo; kuhajte 5 do 7 minut ali do zelo mehkega. Vmešajte francosko čebulno juho, vodo in kuhano govedino. Dolijemo do vrenja, občasno mešamo.

• 2. korak

  Medtem položite rezine kruha na pekač. Od vročine približno 1 minuto pražite približno 4 centimetre ali toliko časa, da se opeče na eni strani. Na opečene strani rezine kruha premažemo nastrgan sir. Pražite približno 1 minuto več ali dokler se sir ne stopi.

• 3. korak

  Za serviranje, juho iz lončkov v jušne sklede. Na vrh s rezinami kruha, sirom stran navzgor.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 465 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 82 mg holesterola, 1701 mg natrija, 40 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 9 g sladkorja, 28 g beljakovin.