Eggroll nachos | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Rastlinsko ali arašidovo olje za cvrtje
• Ovojne ovojnice 6 unč, razporejene po diagonali
• 1 kilogram mlete svinjine
• 1 žlica naribanega svežega ingverja
• 3 stroki česna, mleto
• 2 žlici sojine omake z zmanjšano količino natrija
• 3 skodelice kupljene mešanice iz salahovine
• Sriracha (neobvezno)
• Azijska sladka čili omaka (neobvezno)
• Zelena čebula, sesekljana (neobvezno)
• 2 žlici sezamovih semen, opečenih (neobvezno)
• Apneni klini

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi segrejte približno 1 1/2 inča olja na 375 ° F.

• 2. korak

  Medtem v majhni skledi združite svinjino, ingver, česen in sojino omako. Dati na stran.

• 3. korak

  Delate v serijah, vročemu olju dodajte šunke in kuhajte do zlate rjave barve. Prenesite čipe na pladenj s papirnatimi brisačami, da se odcedi. Ponovite s preostalimi čutami.

• 4. korak

  Na srednje visoki vročini segrejte srednje posodo. Dodamo svinjsko mešanico in kuhamo približno 5 minut ali dokler ni več rožnato, odstranimo s toplote. V isto posodo dodamo mešanico iz soje; kuhamo in mešamo približno 5 minut ali toliko časa, da se le posuši. Vrnite svinjino na ponev; toplota skozi.

• 5. korak

  Čips razporedite na servirni krožnik. Na vrh s svinjsko mešanico. Po želji začinite s sriračo, čili omako, zeleno čebulo in / ali sezamovimi semeni. Postrezite z apnenimi klini.