Kazalo:
- Sestavine
- Navodila
- PREDSTAVITI:
- Preobrati:
- Kuverte:
- Dejstva o hranilni vrednosti
- Skuta limonine skute
- Sestavine
- Navodila
Sestavine
Navodila
-
Položite dva velika pekača s pergamentnim papirjem; dati na stran.
-
Če želite oblikovati spiralno pecivo, na rahlo mokani površini zvite en hlebček testa v 12-palčni kvadrat. Kvadrat razrežite na dvanajst letvic 12x1 palcev. Z enim koncem traku v vsaki roki zasukajte konce v nasprotnih smereh tri ali štirikrat. Trak zavijte v spiralno okroglo, zunanji konec pa privijte pod njega. Ponovite s preostalimi trakovi, tako da na pekače položite 2 centimetra. Ponovi s preostalo štruco sladkega valjanega testa. Pokrijte in pustite vzhajati na toplem, dokler se velikosti skoraj ne podvojijo (30 do 45 minut). Medtem v majhni skledi združite kremni sir, jajčni rumenjak, sladkor, moko, vanilijo in ekstrakt mandljev. Z električnim mešalnikom pretepajte na srednji hitrosti, dokler se dobro ne zmeša in zgladi. Segrejte pečico na 350 ° F. Na sredino vsake tuljave nalijemo zaokroženo merilno žličko mešanice kremnega sira.
-
Pečemo 15 do 18 minut ali do zlate barve. Pečeno pecivo rahlo ohladite na žični stojalu. Sredino vsake peciva za pecivo premažite z 1/2 čajne žličke marmelade. Po želji posujte z limonino skuto. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi.
PREDSTAVITI:
Pripravite, kot je opisano v koraku 2, razen da pečice ne predgrejete. Pokrijte s plastičnim ovojem; ohladi do 24 ur. Za serviranje predgrejte pečico na 350 ° F. Nadaljujte po navodilih.
Preobrati:
Na rahlo mokani površini zvite en hlebček testa v pravokotnik velikosti 12 x 9 palcev. Izrežite pravokotnik na dvanajst 3-palčnih kvadratov. Na sredino vsakega kvadrata postavite zaokroženo merilno žličko mešanice kremnega sira. Vsako premažemo z 1/2 čajne žličke marmelade. Vsako kvadrat peciva diagonalno zložite na polovico. Z robovi vilic zatesnite robove. Z vilicami potisnite nekaj lukenj na vrhu vsakega trikotnika. Postavite na pripravljene liste za peko. Pokrijte in pustite vzhajati na toplem, dokler se velikosti skoraj ne podvojijo (30 do 45 minut). Ponovite s preostankom hlebčka sladkega valjanega testa, preostankom smetanovega sira in preostankom marmelade. Pečemo, kot je opisano v koraku 3. Po želji pokapljajte z limonino skuto. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi. Naredi 24 peciva. Podatki o prehrani na porcijo:
Kuverte:
Na rahlo mokani površini zvite en hlebček testa v pravokotnik velikosti 12 x 9 palcev. Izrežite pravokotnik na dvanajst 3-palčnih kvadratov. Na sredino vsakega kvadrata postavite zaokroženo merilno žličko mešanice kremnega sira. Vsako premažemo z 1/2 čajne žličke marmelade. Zgib kaže na sredino in tvori ovojnico. Pritrdite točke skupaj v sredini, da jih zatesnite. (Po potrebi zatesnite mesta, rahlo navlažite z vodo). Pokrijte in pustite vzhajati na toplem, dokler se velikosti skoraj ne podvojijo (30 do 45 minut). Ponovite s preostalo štruco sladkega valjanega testa, preostalo mešanico kremnega sira in preostalo marmelado. Pečemo, kot je opisano v koraku 3. Po želji pokapljajte z limonino skuto. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi. Naredi 24 peciva. Podatki o prehrani na porcijo:
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 137 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 34 mg holesterola, 81 mg natrija, 22 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 6 g sladkorja, 3 g beljakovin.Skuta limonine skute
Sestavine
Navodila
-
V manjši posodi združite sladkor v prahu, limonino skuto, vanilijo in po želji mandljev ekstrakt. Vmešajte mleko. Po potrebi dodajte dodatno mleko, 1 čajno žličko naenkrat, da dosežete močne konsistence.
