Piščančja-jajčna solata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica natrgana rumeno solata
• ½ skodelice trakov rumene, rdeče ali zelene sladke paprike
• ¼ skodelica narezanih svežih jagod
• 1 trdo kuhano jajce, nasekljano
• ¼ skodelica sesekljanih kuhanih piščančjih prsi
• 2 žlici narezane zelene čebule (1)
• 2 žlici gruma iz jogurta iz kumarice in kopra
• 2 žlici rahlega oljčnega olja in preliva za solatni kis
• 1 unča polnozrnatega kruha v obliki bageta

Navodila

• Korak 1

  V pint kozarcu plast solate, sladkega popra in jagode. V majhni skledi zmešajte jajce, piščanca, zeleno čebulo in jogurt; žlico čez mešanico solate. Tik pred postrežbo kašo s solatnim prelivom. Postrezite s kruhom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 322 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 219 mg holesterola, 662 mg natrija, 28 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 10 g sladkorja, 23 g beljakovin.