Piščančji drsniki in krompirčki s krompirčkom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica grozdnega želeja ali marmelada marmelade brez semen
• ⅓ skodelica omaka z žara
• 3 skodelice zamrznjenega krompirja z rezanim vafljem ali debelim rezinam
• Pakirane 4 rezine, pripravljene za serviranje kuhane slanine, nasekljane
• 2 žlici drobnih suhih drobtin
• 2 žlici drobno sesekljanih medu praženih orehov ali mandljev
• 1 žlica omake z žara
• ½ čajne žličke perutninske začimbe
• ¼ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička mletega črnega popra
• 8 unč mletega piščanca
• ½ skodelice narezane mešanice italijanskega sira ali Monterey Jack sira z jalapeño papriko ali zdrobljenega sira Gorgonzola (2 unci)
• Listi solate in / ali rezine paradižnika (neobvezno)
• 8 zvitkov za večerjo ali hamburger z veliko velikostjo koktajlov, razdeljeno

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 425 ° F. V majhni skledi zmešajte žele in žlico 1/3 skodelice z žara, dokler ne postane gladka; dati na stran.

• 2. korak

  Pomfrije razporedite v enem sloju na pekaču. Potresemo s slanino. Pečemo 8 minut.

• 3. korak

  Medtem namažite plitvo pekač; dati na stran. V srednji skledi združite krušne drobtine, oreščke, žlico 1 žlico z žara, perutninsko začimbo, sol in poper. Dodajte mlet piščanec; dobro premešaj. Zmes oblikujte v osem kroglic. V pripravljeni pekač položite kroglice 2 centimetra narazen. Navlažite dno kozarca in uporabite kozarec, da pritisnete vsako kroglico do približno 1/4 palca debeline.

• 4. korak

  Postavite ponev z burgerji v pečico. Pečemo krompirček in burger 5 minut. Mešajte krompirček; obrnite burgerje. Pečemo še 5 minut.

• 5. korak

  Potresemo krompirček s sirom. Polovico želejeve mešanice prenesite v manjšo skledo in jo premažite z burgerji. Pomfrije in burgerje pečemo približno 2 minuti več ali dokler ne naredimo burgerje (165 ° F) (glej nasvet spodaj) in sir se stopi. Po želji na dna zvitkov položite rezine solate in / ali rezine paradižnika. Dodajte burgerje; žlico preostale želejeve mešanice nad burgerji. Zamenjajte vrhove zvitkov.

* Namig

Notranja barva burgerja ni zanesljiv kazalnik dokončnosti. Piščančja pašteta, kuhana na 165 ° F, je varna, ne glede na barvo. Če želite izmeriti pripravljenost paštete, vstavite termometer s trenutnim odčitkom skozi stran patty v sredino.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 537 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 20 mg holesterola, 902 mg natrija, 66 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 16 g sladkorja, 22 g beljakovin.