Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V ponvi združite omako iz mačke, vodo, čebulo, kis, sladkor, omako Worcestershire, semena zelene, sol in omako z vročo papriko. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Kuhajte, odkrito, 10 do 15 minut ali do želene konsistence. V zadnjih 10 do 15 minutah pečenja na žaru ali praženju naribajte goveje meso, svinjino ali perutnino. Po želji dodajte še preostalo omako. Naredi 1-3 / 4 skodelice omake (osemindvajset, 1 žlica porcije).
Nasveti
Pripravite omako; pokrijemo in ohladimo do 3 dni ali zamrznemo do 1 meseca. Pred uporabo odtajajte v hladilniku.