Jabolčna torta z zmrznjeno porjavi maslo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 ½ skodelice večnamenske moke
• 1 ½ čajne žličke pecilnega praška
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• ¾ čajne žličke mletega muškatnega oreščka
• ½ čajne žličke soli
• ½ čajne žličke mletih nageljnovih žbic
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ½ skodelice margarine ali masla
• 2 skodelici granuliranega sladkorja
• 2 jajci
• 1 ½ skodelice jabolčnega omaka
• ½ skodelice rozin
• ½ skodelice nasekljanih orehov
• 1 porjavi maslo zmrznite (glejte recept spodaj)

Navodila

• Korak 1

  Podmazite pekač velikosti 13x9x2 palcev. Združite moko, pecilni prašek, cimet, muškatni orešček, sol, klinčke in sodo bikarbono. Dati na stran.

• 2. korak

  V veliki mešalni skledi na srednji do visoki hitrosti približno 30 sekund zmešajte margarino ali maslo z električnim mešalnikom ali dokler se ne zmehča. Dodajte sladkor; premagajte, dokler ne združite. Dodajte jajca, eno po eno, dobro premagajte po vsakem. Nadomestite zmes moke in jabolčno omako, ki jo po vsakem dodajanju bijete na nizki do srednji hitrosti, dokler se ne združi. Vmešajte rozine in orehe. V pripravljeno ponev vlijemo testo

• 3. korak

  Pečemo v 350-stopinjski pečici 35 do 40 minut ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist. Popolnoma ohladite v ponvi na žični regali. Zmrzal z rjavim maslom. Naredi 12 obrokov.

Nasveti

Torto pečemo, popolnoma ohladimo in zamrznemo (brez zmrzovanja) do 1 meseca. Torta in odmrznjena torta pred serviranjem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 572 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 36 mg holesterola, 354 mg natrija, 98 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 5 g beljakovin.

---

Rjavi rjavkasto maslo

Sestavine

• ½ skodelice margarine ali masla
• 4 skodelice presejanega sladkorja v prahu
• 2 žlici mleka
• 1 čajna žlička vanilije

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi segrevamo margarino ali maslo na šibkem ognju, dokler se ne stopi; nadaljujte s segrevanjem, dokler margarina ali maslo ne postane rjave barve. Odstranite s toplote; nalijemo v veliko posodo za mešanje. Dodajte sladkor v prahu, mleko in vanilijo; z majhnim številom vrtljajev, dokler se ne združi, pretepajte z električnim mešalnikom. Premagajte na srednji do visoki hitrosti, po potrebi dodajte še dodatno mleko, da se namaže smrdeča konsistenca.